Kali ini aku masak tumis petola bersama tauhu. Petola ni adalah antara salah satu sayur kegemaran aku. Lagi sedap kalau petola kampung yang aku tanam sendiri hehe sebelum ni aku pernah menganggur selama enam bulan dan sepanjang tempoh tu bertani adalah aktiviti aku..
Bahan - bahan ;
- Petola, tauhu, sedikit ikan bilis, bawang merah, bawang putih dan cili api
Cara - cara ;
- Tumis ikan bilis sehingga garing
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili api. Tumis sehingga naik bau
- Masukkan tauhu, kacau dan biarkan seketika.
- Apabila tauhu masak, masukkan petola dan kacau
- Tutupkan kuali dan biar sehingga petola separuh masak
- Perasakan dan siap
FYI, aku ni penggemar makanan pedas so apapun yang aku masak memang aku akan letak cili api. Kalau takda memang tak sah. Lagi satu aku ni kalau masak sayur aku tak suka sayur yang terlebih masak, bagi aku lagi better jika ianya separuh masak. Barulah prefect !
with love ~ cik itah @ ramaramapendek
Kakak pun suka ni CI
ReplyDeleteLetak sedikit sohoon pun sedap juga.
lama lak tak makan petola ni..
ReplyDeleteSis kalau petola suka tumis air letak telor. Seminggu mesti ada sekali masak tumis air nie. Hehe
ReplyDeleteSuka tanam petola tapi jarang2 makan.
ReplyDeletesy tak pernah makan petola.. huhu :)
ReplyDeleteLapar pulak rasa tengok petola ni... Nyum nyum..
ReplyDeleterajin update resepi skrg ni eah cik itah
ReplyDeleteskrg ni sayur kitorang masak rebus je, xda tumis lg, jimat mnyk 😊
ReplyDeletepetola ni ramai yang tak makan. dulu masa kat asrama sekolah, bila lauk petola, org yang makan petola la paling untung. mana yang tak makan, semua bagi kat saya... hahaha
ReplyDeletedah lama tak makan petola sebab sejuk. urat sensitif kena la pantang banyak sikit dari orang lain. Anyway, nak jemput akak join bloglist saya :)
ReplyDeletehttp://farhannajafri.blogspot.my/2017/01/pencarian-bloglist-blog-baru.html#
Siqah suka petola tumis air letak telur. Sedap :)
ReplyDelete